変わり素麺

いつも定番の氷水に浮かせた素麺に、
薬味数種は飽きて・・・・

 今日のお昼にあれこれ考えて思いついたのが
 これ。
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      ***
       *

 冷蔵庫にある野菜を細かく切り、煎り卵を作り
 昆布とカツオ節のだし汁 
 練りゴマ
 柚子ポン、醤油 酒を
 かけ汁に用意して
 冷たく 冷たくした素麺の上に・・・たら、たら・・かけて。
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 一味違っておいしゅうございました。
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by whitelacenonyo | 2009-07-23 15:57 | 食卓のつぶやき | Comments(0)

幸せは、おいしく作る料理から・・・


by white