アスパラガスを茹でる


アスパラガスを茹でる時、みなさんはどうしていますか・
長いまま茹でる大きなお鍋を出すのは面倒だから
切って茹でる生徒たちや友達は言います。
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フライパンをお使いください・・・と私は言います。
フランスはアスパラガスを茹でる専用のお鍋があります。
長いままのアスパラガスを盛りつけるお皿もあります。
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筍ももうすぐ終わりかしら、、
ランチに筍とグリーンピースのクリームソースでスパゲティーニ。
by whitelacenonyo | 2012-05-09 14:52 | こだわり

幸せは、おいしく作る料理から・・・


by white