茄子紺に!!


「たまさか」で習った、「茄子を色よく仕上げる方法」
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できました!!
教えていただいた通りに作ってみたら、ご覧ください。
茄子紺に仕上がり、味もしみ込み地味深い味に。

小芋は石川芋が小さすぎて六方に剥けなかったからちょっと、、ね。

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試作のトマトとズッキーニのマリネ冷製パスタも。
by whitelacenonyo | 2013-05-31 09:24 | 食卓のつぶやき

幸せは、おいしく作る料理から・・・


by white