7月のレッスン開始初日はひんやりでしたが、、

7月のレッスン開始の昨日。

用意したのは

ウェルカムドリンクのスイカジュース


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夏のレシピとワインは冷やしたスパークリング。

ところが、ひんやりした朝を迎え、しばし思案するも

メンバーがおうちで作るのは暑い暑い夏です。


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前菜はアボカドとピータンのサラダ


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トマトをシェイクして大人のソースで

冷製カッペリーニ


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牛肉と茄子のワイン入りトマト煮込


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紅茶のサングリア


レシピの組み合わせは、夏バージョンであっても

必ず温かい料理を組み合わせるように心がけています。







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by whitelacenonyo | 2016-07-06 09:42 | クッキングサロンで | Comments(0)

幸せは、おいしく作る料理から・・・


by white