カテゴリ:お気に入り( 81 )

和久傳


京都には私の実家の墓所があり、大好きな街。
度々、行きたいけれど一昨年の秋に訪れてからはご無沙汰です。
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老舗が軒を連ね、伝統を守り、新しさを追求しながら
独特の文化を誇っています。
東京に出店している和久傳
”西湖”はレンコンで出来ており、プルンプルン。
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夏には更に美味しさを発揮する大のお気に入りの和菓子です。

”西湖”を、食べたらとても京都へ行きたくなったわあ〜
by whitelacenonyo | 2011-08-21 21:38 | お気に入り

グッピーは夫のペット


夫が可愛がって育てているグッピー達。
大きめの水槽(・・・じゃなくてガラスの器、、、)の中で
スイ、スゥ〜〜〜イ泳いでいます。
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よく見るといつの間にか赤ちゃんが増えている・・・


「ねぇ、金魚鉢が空いているから少しだけ移して目にも涼を楽しみましょうよ」と
提案しますと
喜んだ夫はもう、この状態に整えてくれました。

涼やかです。これで少しはヒンヤリかな・・・
by whitelacenonyo | 2011-07-09 21:32 | お気に入り

♡ 愉快なバースデーカード ♥

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今日は夫の誕生日

数えるのも大変な(?)歳でしょうが(そんなことはない・・)
まぁ、この世に生を受けて私がいうのもなんですが
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まじめに生きていて、本当に頭が下がります・・・

夫の寡黙さと明るすぎる私の日常(みんなが認めております)を
象徴するカードを選んでみました。
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例年通り、朝食のテーブルで
心からの感謝を込めて、声高らかに♪♫Happy birthday♫♪を歌って進呈???
案の定、照れておりましたです。
えっ?誕生祝い?
ハイ、今日はしませんのよ。

後日、うちの離宮で、あっ、うちの離宮じゃなかった!
エクシブ箱根離宮において、 盛大に(?)する計画です。。

そうそう、夫は自分でプレゼントを手に入れておりました。
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ipad 2 です...
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by whitelacenonyo | 2011-06-10 15:55 | お気に入り | Comments(19)

♡籠に魅せられて・・・♡

竹を切り取り、裂いて削って
その上、丁寧にていねいに根気よく編まれた
籐の籠
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究極の手仕事の一つでしょう。
だから手に入れた暁には大切に使いたいと思うのであります。
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籠に魅せられたのはいったいいつ頃のことだったかしら・・・

やはり若い頃でした。
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どれほどの籐のかごを身の回りにおいて眺めて使って、いとおしんだことでしょう。
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今、私の周りにあるものを、この方が 興味を示してくださったことをきっかけに
改めて愛着と受け継がれた技術に目を見張り眺め、撫で、触れて・・・・
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ここにある、ほとんどの籠は毎年のように訪れたタイのバンコクで買ったものです。
(中には日本で手に入れた物もありますが・・・)
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パスタの水切りに、野菜の水切り、茹でた豆類を入れて食卓に
レッスンの日は使う野菜を盛り、
蜜柑やフルーツを盛りインテリアとして・・・
日常に使って楽しんでいます。

最後は籠ではありませんが・・
これもタイで手に入れた焼き物、ガーリックポッととして使っています。
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使い込んで飴色になった籠も。大切に♫〜〜
by whitelacenonyo | 2011-05-28 22:10 | お気に入り | Comments(14)

♡大好き・・・♡

5月前半は暇でのんびりでした。
たっぷり時間があり、手紙を書いたり、
お気に入りを並べてちょこっと撮影会。。。。

卵を入れて冷蔵庫へ。。。の籠、じゃなかったバスケット。
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苺をいただく時の大〜〜〜〜好きな2種

スポード社製
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ウィリアムズ・ソノマ社製
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さあ、明日から超多忙な日々が待ち受けています。

頑張ろう!!!  エイエイ・オゥー
by whitelacenonyo | 2011-05-13 11:00 | お気に入り | Comments(14)

マイセン磁器の300年展

昨年8月購入のPCがもう故障!
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銀座のAppleストアーへ持ち込み 手際よく手配するスタッフ。
トラックパットの不具合だったようです。
昨日の料理レッスンのレシピはは整えていましたのでプリントもコピーでOK!!
・・・で今日、快復して元気に戻ってきました。

六本木ミッドタウンは私の好きなプレイス。
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何よりもスタイリッシュなサントリー美術館があるからです。
・・・という訳で3月6日で終わってしまう
「マイセン磁器の300年展」をぎりぎりの3月3日、鑑賞してきました。

美術館は会期終わりに近づくといっぱいの人が訪れますね。
まさしく3日がそういう状態でした。
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展示されているマイセン磁器
ため息が出るほど素敵ですばらしいものばかりでしたが
中でも、気の遠くなるような
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「スノーボール貼花装飾ティーポット・ティーカップ」には見入ってしまいました。
もちろん
写真を写すことは出来ませんので
ポストカードを買って、家でパチパチ。
写真にしました。
いかがですか?素晴らしく繊細で素敵でしょ。
by whitelacenonyo | 2011-03-07 22:03 | お気に入り | Comments(4)

サラダ数種

サラダは大好き!!
クッキングサロンでも今月はサラダのレシピを取り入れています。

アンディーブとリンゴのクルミ入りサラダ
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ニース風サラダ
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フランスの家庭料理定番のサラダ・ド・ニソワーズはボリュームがあります。

そして毎朝欠かさずいただきます。
ある日のサラダ
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ある日はカボチャを入れて
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by whitelacenonyo | 2011-01-26 19:16 | お気に入り | Comments(6)

仲良しになりつつあるMac pro

Mac proを使用し始めたのが8月5日でした。
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あれから一ヶ月。少しづつ慣れてきました.
Mac,使ってみると
なんと便利に出来ていることでしょう!!と驚くことがいっぱいです。
まずは早い!!こと。
カーソルをいちいち合わせることなく
タッチパネルに触れる1本、2本 3本 4本の指で
いろいろな作業が簡単に出来てしまうのが嬉しいことったら・・・。
これらの使い方はAppleスタッフが教えてくれますのよ
まだまだ、戸惑うこともありますが。
とにかく慣れてしまえば、すばらしくパソコンが発展しているのね...と
世の中のパソコン世界の日進月歩を実感しているこの頃。
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ところで
Macストアーで購入すれば、one to oneというシステム(有料)があり
予約してマン・トゥ・マンで1年間何回でも教えてくれます。
これはプライベートパソコン教室といった,超わがままな私にぴったり。

スタッフもとても親切なのです。
ウィンドウズを使用していた時よりも数倍レシピ作りが便利です。
今のところ、ブログはWindowsを使用してUPしています。
なぜなら
iWebでブログUPは画像・・・・が

どなたかいいソフトがあれば教えてほしいな。
by whitelacenonyo | 2010-09-05 21:41 | お気に入り | Comments(4)

滑り込みセーフ

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Vaioが故障寸前、料理レッスンが2クラス控えており、
レシピの印刷ができなければレッスンをお休みする事態です。

何事も慎重な夫がその朝、印刷しておいた方がよいと判断したのです。

珍しく素直にいうことを聞いた私です。
2クラス分のレシピの印刷を終わり、買い物から帰った私に
「やっぱり動かなくなったよ。」

わあ!!よかった。☆☆、、、、、

・・・と危機一髪滑り込みセーフの幸運です。
夏休み前の残り2クラスのレッスンも無事終わり
私の夏休み突入・・・と相なりました。

そして今日、うんざりするほどの湿度の高い銀座へ出かけ
AppleストアーでMac勉強にいってきました。

少しずつ慣れてきた新しいPCのMACは、まだ快適にとはいえませんが
なんとか、操作ができるようになってきました
by whitelacenonyo | 2010-08-08 15:23 | お気に入り | Comments(4)

パソコン故障。。。。

パソコンが例年にない暑さのためか
故障!!してしまいました。
VaioからMacに買い替え、本日こうしてブログ更新ができました!!

まだ慣れないMacです。

8月は私のクッキングサロンは夏休みですが
超多忙の夏休みになりそう。

銀座のMacストアーにお勉強にいって
スムースにブログアップできますように、、、、
がんばらなくっちゃ ☆☆


 
by whitelacenonyo | 2010-08-05 22:06 | お気に入り | Comments(6)

幸せは、おいしく作る料理から・・・


by white