カテゴリ:街の情景( 60 )

NISSAN CROSSINGでバーチャルスポーツカー

三連休最終の今日、

銀座の歩行者天国

人、人、人で溢れていました。

買い物を済ませてGINZA PLACEの

NISSAN CROSSINGに

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マットな赤が目を引くバーチャルスポーツカーが。

斬新なデザインに多くの人が、カメラでパチパチ。

車好きな私も中に入って色々な角度から

パチパチ。

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ホイールにも見とれてしまいます。

後ろ姿?にも魅力が溢れていますね。



by whitelacenonyo | 2017-03-20 23:03 | 街の情景 | Comments(4)

麻布十番の日進ワールドデリカテッセンへ・・・

春一番が吹いた暖かい一日でした。

薄手のコートを着て

レッスンの食材買い出しのため

麻布十番へ。

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日進ワールドデリカテッセンスーパーマーケットは

広尾のナショナル麻布スーパーマーケットと並んで

外国食材が豊富に揃えている。

外国駐在員の夫人たちやお手伝いさんたちが

買い物に来ている。

サロンではアンチョビフィレを大量に?使うため

大瓶に入っているものを買う。

今日は麻布永坂更科本店で

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長年の経験で

スーパーマーケットへ行く時は無駄なものを買わないように

お腹を満たしてから・・

お蕎麦を食べて

日進スーパーマーケットへ。






by whitelacenonyo | 2017-02-17 23:07 | 街の情景 | Comments(6)

青山のピカールで、エスカルゴのブルゴーニュ風

青山骨董通りにフランスの冷凍食品専門スーパー

”ピカール”が

オープンしているのはもれ聞いていた。

レッスンでムール貝を使いたいから、、、

冷凍のムール貝が欲しくて

行ってみたら、ない!

イエね、調理をしていないムール貝のそのものが欲しかった。

目に止まったのは

エスカルゴ・ブルゴーニュ風と

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ムール貝の漁師風(白ワイン、クリーム蒸し)

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オーブンで焼けば出来上がりの便利な物

先ず、昔、昔?パリで買ってきていたエスカルゴ用の器を引っ張り出して

エスカルゴを置いてオーブンで焼いてみましたら

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まぁ!!!エスカルゴバターを作る必要なしの

美味しさ!


ムール貝は明日のお楽しみだわぁ~~



by whitelacenonyo | 2017-01-26 22:40 | 街の情景 | Comments(6)

銀座と丸の内のクリスマスイルミネーション。


歩道に溢れる人たちで、大混雑の銀座でした。

田中貴金属では純金のワイヤで作ったツリー。

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「2億円です。今なら10%OFFです」男性店員の言葉に大笑い。


日頃は入ったことにないカルティエでは

ドアマンがどうぞ、、ドアを開けてくれて初めて入りましたら

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「2階から吊り下げている7メートルのシャンデリアです」と

スタッフが胸を張ります。

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カルティエのロゴのオーナメントが揺れるツリー。

せっかくのチャンス、、と奥のショーケースへ、歩を進めると

スクエアーのダイアモンドのリング!!

235000000円(イチ、ジュウ、ヒャク、、)と数えたら、

お、お~~~目がくらんだわ。

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松屋のデコレーションも素敵!

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和光ではペンギンがかわいい。

おつまみで日本酒、ちびちび、天ぷらそばで夕飯を済ませて

丸の内へ、、、

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やはり、いっぱいの人たち。

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風が強くなってきたので帰りましょ・・・



by whitelacenonyo | 2016-12-23 23:16 | 街の情景 | Comments(4)

リオオリンピックメダリストパレード後の黄昏の銀座

昨日の

オリンピックメダリストのパレードの後、

銀座へ夫の冬支度の買い物。

銀座はいつもにも増して多くの人たちで

賑わっていた。

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セーター2枚を買った後、ズボンも、コートもと思っていたのに

買い物が苦手な夫は、もう、いいよ、、、と乗ってこない。


ダンヒルのバー”アクアリウム”で軽く食べて飲んで

マスターと夫の男の会話を楽しく聞いて

(もちろん私も加わって、、ね)


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黄昏の銀座を歩く。

新しくなったカルティエのウィンドゥディスプレイ


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うっとりした後。

(あっ、来月の私の誕生日のプレゼント予定のこと聞くのを忘れた・・)


4丁目に新しくド、ドォ〜〜ンと登場の

GINZA PLACE


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NISSAN CROSSING

(外国語が多すぎて理解に苦しむわ~)

車好きの夫は


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日産の自動運転車を見て

「iPad のようなハンドル。こうなっているんだね」ど覗き込む。


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夫のセーターはボルドー-色と、ラベンダー色




by whitelacenonyo | 2016-10-08 17:18 | 街の情景 | Comments(12)

戸惑う築地場内市場の人たち

早朝

TVで脚光を浴びている築地場内市場へ久しぶりに行った。

馴染みの店のあちこちで”インタビュー”?しましたら

豊洲移転に

どの店も戸惑いを隠せません。


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「みんなが移る時は移りますが何と言っても食の安全が大切」

「私たちが知らないところですべて決めて、、、」

「移転が遅いほどいい・・豊洲は交通が不便で客足が心配だ」

ある店では年配の社長が久しぶりに

お帳場の側に陣取っていたので、ご挨拶。

で、聞いてみましたら

◯原知事が強引に決めてしまった、、と唇を噛み悔しそう。

それでも築地場内市場の人たちは今日も一生懸命に仕事をしていた。

私の今日の買い物は目的達成でき

おまけにマグロのカマが手に入って

お昼にオーブンで焼き

ビールがよりおいしかった。

食べることに没頭して写真は忘却・・


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シラスとメロンのお漬物も築地の買い物定番。

美しいちりめん。

ちりめん山椒を作りましょうか




by whitelacenonyo | 2016-09-17 22:35 | 街の情景 | Comments(4)

銀座の老舗 教文館書店 


今も健在に商いを続けている銀座の老舗

銀座4丁目1番

教文館書店

1885年創業だそうです。

これぞ老舗のキングでしょう

建物内部は

落ち着いた歴史を感じさせます。


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友人のお孫ちゃんが誕生したお祝いの絵本を選ぶために

松屋通りから入り

アールデコ洋式のエレベーターホールから

6Fに登ると広いフロアーは

『こどもの本のみせ、ナルニア館』です。


本好きの娘が小さい頃、横浜有隣堂で選んで与えた絵本

”はらぺこあおむし”

”ウサコちゃん”

 ”おさるのジョージ”など、など

懐かしい絵本も数多く並んでいる。


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この日は

真っ白な襟の濃紺のワンピースを着た3~4歳の女の子が

好きな本を自由に選んで、備え付けのテーブルと椅子に座り

おばあちゃまに読んでもらっている情景は

有隣堂での幼かった娘を思い起こしました。

プレゼントの絵本選びには小一時間かかり

チラチラ女の子を横目に見ながら私にとって楽しい時間でした。

40年前と比べてこどもの本が多種多様に増えていることに

驚きとともに嬉しくなりました。


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教文館は古地図なども多く取り揃え

夫と銀座で待ち合わせる場所は教文館ですし、

ちょこっと雑誌の立ち読みもさせてもらったりは

銀座の楽しみの一つです。


文房具の伊東屋も1907年創業の老舗です。

が、このところ素通りすることが多くなりました。

ビルの立て替えで買い物に便利になると思いきや

素敵なビルにはなったのですが

客の便利さよりデザインに凝った感があり、

エスカレーターは登りが一本だけ

エレベーターも一機だけで、待てども待てども来ない・・

それなら階段を、、と思うと狭いビルゆえに

段差が高く急勾配で危ない、危ない。

不便な店となってしまった。

カラーペーパー類も大きなサイズだけで

A3,A4,B5サイズを欲しければ

カットしてもらうと時間もかかるし、その上別料金も払うことになる、、

(改築前にはペーパーのサイズも豊富だった)

私の周辺でも批判の声をよく聴く。

伊東屋はとても良い店だったが

店本位に変化したのでしょうか、、残念です。

それでは老舗の価値が、、と思ってしまいますけれど、、ね。



by whitelacenonyo | 2016-08-09 20:49 | 街の情景 | Comments(4)

銀座の老舗、西洋料理 南蛮銀圜亭

銀座並木通りのビルの一角に

西洋料理”南蛮 銀圓亭”は存在します。

目まぐるしく変化している銀座の

貴重な老舗です。


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7~8年ほど前

銀座通(つう)の姉に初めて連れて行ってもらった。

食べたものは忘れたが、とても美味しかったことは記憶にある。

一ヶ月ほど前

買い物帰りに一人で久しぶりに訪れた。


オープンキッチンの中には

清潔なコックコートも眩しい、渋いシェフは

ちょっと気むづかしそうだ。

客に媚びないのもいい。

男性3人と女性一人のスタッフたち、

大きな寸胴鍋をひたすら混ぜていたり動きに無駄がない。



ビールにかぼちゃの冷製スープ

オムライスを注文した。

スプーンですくい口に入れたスープ

かぼちゃの品質にこだわり、丁寧に濾し

滑らかさ、奥深さは

いかに手間をかけて調理したであろうことが感じられた。

媚びない態度は自信の表れでしょう。


オムライスの姿形には目を見張りました。

まるで芸術品のように美しいです。

トマトソースはルビー色。ビロードのようななめらかさと艶が

オムライスを一層引き立てている。

食事が終わって私は

八年間もご無沙汰していた、、ことを悔いたほど

それはそれは美味しいかった。

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先日は食通パワフルマダムと再度訪問。

オードブル3種は二人して顔を見合わせたほどの逸品でした。

月に一度は訪れたい南蛮 銀圜亭

正統派の西洋料理が今や、影を潜める時代


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そんじょそこらのフレンチが恐れをなすような料理を提供する

老舗の西洋料理南蛮銀圓亭を

応援をしたい、、と心から思ったのです。

もう1軒銀座が誇る老舗がある、、、

明日に続きます。





by whitelacenonyo | 2016-08-08 09:47 | 街の情景 | Comments(2)

銀座ダンヒルのTHE BARBER


買い物帰りに時折、ダンヒルのバーカウンターに座って

生ビールを飲みながらスタッフと会話を楽しむひととき。

「奥にバーバーがありますよ」

「えっ!それなら夫に是非」

・・・で、早速予約をして夫は散髪をしてきました。


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「気に入ったよ。昔の散髪屋さんを思い出したよ。」

「そうでしょ、そうでしょ、」

ここ10年間ほど、夫は私と同じ美容室でしたもの。

美容室は法的にカミソリを使って髭の手入れなどはしないというかできない。


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BARBERは女性理容師が

「こうして刃先を毎回取り替えますのでご安心を・・」と説明し、

頭髪カットでは

後ろの長さを何度も鏡を見せて確認する、、という丁寧さらしい。

鼻髭、顎鬚も美しく刈り揃え、なんだか少しいい男・・

そう思うのは、妻だけでしょうけれど。



by whitelacenonyo | 2016-07-31 05:52 | 街の情景 | Comments(4)

銀座百点と言う小冊子は読み応えがあり。

交詢社倶楽部を書いたら

銀座が銀座らしくあった頃のこと

今も心して守り抜いていると思われることを書きたくなりました。

きっかけはコメントをくださった

大泡食い氏

>交詢社倶楽部あたりが昔の銀座らしさを残している、、と

書いてくださり大いに共感したからです。


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私は週に少なくとも2回は銀座を歩きます。

多い時は4回?ほど、、、

しかし、

中央通りは隣国旅団体が群れをなしていますので歩きません。

1~2本奥に入った通りや狭い路地を歩きます。


小冊子銀座百点を画廊や店で見つけると

いただいてきます(無料です)


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2016年7月で740号の永き、回を重ねているのです。

ぎんざ百点會は

数多の店舗の中でざっと数えてみれば

135店舗が加入しているようです。

掲載記事は対談や

執筆者の昔の銀座にまつわる話や、新しい銀座の良さを印し、

情報を寄せているので心惹かれます。


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今月号は”銀座の夏じたく” 老舗の女主人やご主人が涼やかな

夏着物で写真に登場しています。

笑顔といい、品のよい佇まいといい、

営々と受け継がれて今に及ぶ老舗の誇りを感じさせてくれます。

記事の無断転載は禁じられておりますので残念ながら

ここに載せられません・・・

やはり銀座はいいですねぇ~





by whitelacenonyo | 2016-07-14 22:32 | 街の情景 | Comments(2)

幸せは、おいしく作る料理から・・・


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