ホームページをUPしました!!
2010年 10月 25日
それは
私のクッキングサロンのホームページを作ることでした。
いまから、5年ほど前、ホームページを苦心して作ったのですが
いまいち素敵ではない・・・
・・・ということで、銀座のAppleストアーへ通って
ハンサムなスタッフに(ここを強調?)やさしく丁寧に教えていただきながら、
少しこだわったものが出来上がりました。
WebにUPしましたので
左記の ”おしゃれにcooking” をクリックしてご覧いただければ幸いです。
おしゃれにcooking
# by whitelacenonyo | 2010-10-25 09:36 | クッキングサロンで | Comments(4)
リンゴのキャラメルソース煮
2010年 10月 22日
もったいない!!
ご近所にお福分けをしてもまだ・・・・
で、こういうときに作るのが
リンゴのキャラメルソース煮
キャラメルソースの中にバターと生クリームを入れてリッチに仕上げ、
生クリームをホイップして添えます。
# by whitelacenonyo | 2010-10-22 17:11 | 食卓のつぶやき | Comments(10)
松茸ご飯と白無花果
2010年 10月 20日
しみじみ思うこの頃。
野菜、果物など豊富です。
友人から白無花果と
早速細く細く切った油揚げを入れてほっこり炊き上げた松茸ご飯にお吸い物。
とにかく美味・美味、
幸せな食生活でした。
マダムI ごちそうさまでした。
# by whitelacenonyo | 2010-10-20 22:26 | 食卓のつぶやき | Comments(4)
ホテル・リッツ・カールトンで
2010年 10月 18日
あの酷暑に苦しんだ夏をすっかり忘れた秋晴れの今日。
(いつもゴージャスなリッツ・カールトンのお花)
ご近所のマダムたちと(・・・・といっても私を入れて3人)
ミッドタウンのホテルリッツでスペシャルランチを楽しみました。
この3人は「ラグジュアリーなホテルが大好きだわ!!」と意見が一致しますので
この時も ご一緒でした。
シックにリニューアルされた45階のタワーズ・グリル
東京タワーを眺めながら
赤ワインがひときわおいしく感じた午後でした。
# by whitelacenonyo | 2010-10-18 22:45 | レストラン | Comments(4)
リンゴとゴルゴンゾーラチーズのリゾット
2010年 10月 18日
リビングルームに香る作日のクッキングサロンは
リンゴとゴルゴンゾーラチーズのリゾットに
感嘆の声が上がりました。
このレシピは私の自慢!
今日のグループは最も新しいグループです。
12月のクリスマスのケーキ作りのために先ずマドレーヌに挑戦です。
成功して喜んでいたT美さん、自信をつけて
「マドレーヌの型を買わなきゃ!!」ですって。
# by whitelacenonyo | 2010-10-18 21:58 | クッキングサロンで | Comments(8)
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