日仏対決・・

先日 クッキングサロンのクラスの夏休み恒例の課外授業を
銀座のフレンチレストラン、「タテル・ヨシノ」で。
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良い雰囲気の中、素材にこだわった繊細な料理とスマートなサービスに
生徒さんたちはみなさん満足してくださった様子。

そして今日はバンコクから友人ご夫妻が一時帰国。
「やっぱりお寿司でしょ・・」ということで
3組の夫婦で
六本木のすし処、「きよ菊」へ繰り出しました。
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それはそれは新鮮な天然の魚を心行くまで味わったひとときでした。
アワビが柔らかく、ウニはとろけ・・・
美味しくて写真のことをすっかり忘れ、気がつけばデザートのお皿でした。

お寿司とフランス料理・・・
日仏対決かな、と心ひそかに思った私は

どちらも互角。

勝負は引き分け・・・というところです。
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by whitelacenonyo | 2009-08-20 22:05 | 日々に思う | Comments(0)

幸せは、おいしく作る料理から・・・


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