しっとり美味しく、ベイクドチーズケーキ

昨日のレッスンでは

メンバーのお一人に

将来のパティシエ候補の息子さんが

お母様と一緒にボウル一つで作れる


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ベイクドチーズケーキを取り入れました。

担当したのは計量のプロ、

薬剤師のナホさん。

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正確に分量を計り

オーブンの中では美しく焼けていきます。

出来上がりは

しっとり美味しく

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夢のようなベイクドチーズケーキでした



Commented by kimanba at 2018-05-21 10:26
見ただけで解ります。美味しいに違いないこの色。。
私はチーズケーキの種類数ある中でベイクドチーズケーキが一番好きです♪
Commented by whitelacenonyo at 2018-05-21 22:50
kimanbaさま
そうなんです!(自慢しぃです)
とても美味しく出来あがり、メンバーたちの喜ばれました。
近くでしたらおすそ分けできますのにね〜〜
Commented by Cecile at 2018-05-27 08:16 x
夢のようなBaked Cheesecake,生徒の皆さんも大喜びされたことでしょうね。私の一番大好きなケーキです♪
Commented by whitelacenonyo at 2018-05-28 09:47
Cecileさま
久しぶりにレッスンでベイクド・チーズケーキを作りましたが
本当に美味しくて、また作りたい、、と再認識しましたわぁ〜〜
Cecilさんの一番好きなケーキですか〜〜〜、素敵!
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by whitelacenonyo | 2018-05-21 10:14 | クッキングサロンで | Comments(4)

幸せは、おいしく作る料理から・・・


by white