チーズフォンデュをレッスン
2019年 02月 25日
昨日のWhite Lace
テーブルに
チーズ・フォンデュのセットを置いていたら、
いらしたメンバーたち、歓声をあげました。
フォンデュのセットをを買ったのは30年以上前!
便利なチーズグレーダーで
グリュイエルチーズとエメンタルチーズをたっぷりすりおろします。
フォンデュ用の鍋にニンニクをすり付け
白ワインを温めて、チーズを投入。
色分けピックは好きな色を選びます、
小さくカットしたバゲットをフォンデュの中に落とした人は
「隣の人にキスをするルールよ」と、言うと
また歓声が上がりました
by whitelacenonyo | 2019-02-25 10:50 | クッキングサロンで | Comments(0)