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チーズフォンデュをレッスン

昨日のWhite Lace


テーブルに

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チーズ・フォンデュのセットを置いていたら、

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いらしたメンバーたち、歓声をあげました。


フォンデュのセットをを買ったのは30年以上前!

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便利なチーズグレーダーで

グリュイエルチーズとエメンタルチーズをたっぷりすりおろします。

フォンデュ用の鍋にニンニクをすり付け

白ワインを温めて、チーズを投入。

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色分けピックは好きな色を選びます、

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小さくカットしたバゲットをフォンデュの中に落とした人は

「隣の人にキスをするルールよ」と、言うと

また歓声が上がりました



by whitelacenonyo | 2019-02-25 10:50 | クッキングサロンで | Comments(0)  

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