2018年 03月 05日
アボカド、、ラパンさんからのコメントではパリではかなり高い価格のようです。100円は私も安い、、と思いながら買いま...
2017年 09月 27日
お昼に久しぶりに焼肉を食べに行ったのに冷蔵庫を見たら伊勢丹で買っていたラムを忘れていた。すぐにマリネして夕飯はラム...
2017年 04月 06日
築地で買うちりめん、しらすなどは1kgの箱買いすると、、White Laceのメンバーたちが分けて欲しいと希望者が...
2016年 10月 16日
区から借りているガーデン?にベランダで育てている花やハーブをガーデンに移動させると日当たりが良すぎるのでしょうか、...
2016年 06月 01日
丸茄子を築地場内青果市場、”金八”で買ったらびっくりするほど甘みがあり、柔らかく美味しい高島屋で丸茄子を見つけ買っ...
2016年 03月 02日
shinn-lilyさんが鯵寿司をお造りになったブログを拝見してさっぱりして美味しいだろうな、、作ってみよう!と思...
2015年 11月 13日
明日は11月初めての」レッスンです。「牡蠣のオイル漬けを作りたいので築地で買って来ていただけますか~~」控えめに、...
2015年 10月 02日
料理レッスンで使った残りのサツマイモが冷蔵庫にあったので夕飯にサツマイモご飯を作り築地市場で買ったちりめんはごま油...
2015年 07月 15日
夏は冷製パスタがWhite Laceのサロンではやはり人気があるのでトマトを使って試作。あら~~トマトの冷製パスタ...
2014年 07月 09日
先日、マンダリンオリエンタルホテル「センス」で前菜の海老の小さな春巻きが美味しかったので久しぶりに作ってみた春巻き...
幸せは、おいしく作る料理から・・・
あれこれ、楽しむ人生に乾杯! 気分一新のためセーブル...
南青山で見つけた素敵なショップ 南青山に行った。買い物は...
4月のレッスン、、 4月に入って少しゆっくり...
気温26℃の銀座は、、 鈴蘭が美しく咲く季節。今...
テーブルクロスのしみとり方法 Cooking Sal...